”梅雨時”の献立は...。

こんにちは、真実（mami）です。いつもご訪問、ありがとうございます。

玄米ご飯半膳と、納豆、もずくのスープを…

美味しくいただきました。

私が学んでいる、「整体」の師いわく…

『梅雨時は、デトックスに格好の時期！』なのだそうです...。

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そのため、肝臓や腎臓にも負担が掛かりやすい時期なのだそう…。

甘いものや、お肉・お魚などの“動物性”のものを控え目にして…

お野菜（特に、生野菜）を多く摂るだけで、

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この時期は、毎年…いつも以上に”生野菜”を多く摂るようにしている私…。

食事の“質”を落とすと、体が軽やかに感じます。

（生野菜は、多めに食べても大丈夫…。）

実際のところ…この”梅雨時の食事法”を知ってからは、

梅雨の時期でも…あまり憂鬱ではなくなりました。

昨夜は、細長く切ったきゅうりと、“フルーティ人参”を、

『スティック・サラダ』にしてみました。

小葱やみょうが、くし形に切ったトマト、

グリーンカールやケールなどの葉物野菜も一緒に、

広口のガラスの器に、たくさん盛りつけてみたら…

普通のサラダのように切った時よりも、何だか“ゴージャス”に見えて…。

見た目も、食べるのも、楽しい...カラフルなサラダでした。

＊写真は、イメージ（フリー画像より）です。